طريقة تحضير الدونتس في المنزل بخطوات بسيطة
استمتع بتحضير الدونتس الشهية في المنزل مع هذه الطريقة السهلة التي تضمن لك نتائج مذهلة.
مقدمة
تُعتبر الدونتس من أشهر الحلويات العالمية التي يفضلها الكثيرون، نظراً لقوامها الهش وطعمها اللذيذ الذي يمكن تنويعه بإضافات متعددة مثل السكر أو الشوكولاتة أو المربى. وعلى الرغم من سهولة الحصول عليها جاهزة من المحلات، يفضل الكثيرون تحضيرها في المنزل لضمان الجودة والتحكم في المكونات.
المقادير المطلوبة
| 3 أكواب | دقيق |
| ملعقتان كبيرتان | سكر |
| ملعقة كبيرة | خميرة فورية |
| كوب | لبن دافئ |
| ملعقتان كبيرتان | زبدة |
| بيضة | |
| رشة | ملح |
| فانيليا | |
| زيت | للقلي |
| سكر بودرة | |
| شوكولاتة مذابة | |
| صوصات | حسب الرغبة |
طريقة التحضير
لتحضير الدونتس، اتبع الخطوات البسيطة التالية:
- في وعاء، تُخلط الخميرة مع اللبن الدافئ والسكر وتُترك حتى تتفاعل.
- تُضاف المكونات المتبقية مثل الدقيق، البيض، الزبدة، الفانيليا ورشة الملح، ثم تُعجن المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة ناعمة.
- تُترك العجينة لتختمر حتى يتضاعف حجمها.
- تُفرد العجينة ويتم قطعها على شكل دوائر.
- تُترك مرة أخرى لمدة 15 دقيقة لترتاح.
- يُسخن الزيت ويُقلى الدونتس حتى تكتسب لونًا ذهبيًا من الجانبين.
- تُرفع على ورق مطبخ، ثم تُزين بالسكر أو الشوكولاتة حسب الرغبة.
ما هي ردة فعلك؟
أعجبني
0
عدم الإعجاب
0
حب
0
مضحك
0
غاضب
0
حزين
0
رائع
0
